Microsoft Office (word, excel, outlook) − bežná užívateľská prax, práca so softvérom skladového hospodárstva (VIS, EduPage).
Vzdelanie
Úplné stredné odborné vzdelanie so zameraním na oblasť potravinárstva a spoločného stravovania.
Ďalšie požiadavky
Náplň práce:
riadenie a kontrola prevádzky školskej jedálne,
nákup tovaru na základe dodávateľsko-odberateľských zmlúv,
verejné obstarávanie na nákup potravín,
tvorba jedálnych lístkov, normovanie jedál podľa zisteného stavu stravníkov, platných receptúr a jedálneho lístka,
vedenie požadovanej evidencie (normovací hárok, predpis stravného, platieb, preplatkov a nedoplatkov, evidencia normovaných a vydaných jedál, skladové karty a obratová súpiska zásob, faktúry, hlásenia o dotáciách na stravovanie),
zodpovednosť za správne zúčtovanie dokladov peňažného denníka a stravného prijatého od stravníkov,
realizácia úhrad faktúr, zúčtovanie a zasielanie preplatkov,
zodpovednosť za hospodársku, ekonomickú a prevádzkovú stránku stravovania v ŠJ,
dodržiavanie predpisov HACCP a osobnej hygieny.
Ďalšie požiadavky:
najmenej 3 roky praxe v oblasti služieb poskytovania stravovania (uprednostňuje sa prax v zariadení školského stravovania),
prax vo vedúcej pozícií vítaná (uprednostňuje sa prax v zariadení školského stravovania),
znalosť platných právnych predpisov z oblasti školského stravovania,
spĺňanie zákonných predpokladov na výkon práce vo verejnom záujme,
zdravotná spôsobilosť na prácu v zariadení školského stravovania,
bezúhonnosť.
Všeobecné spôsobilosti:
schopnosť organizovať a efektívne plánovať práce,
samostatnosť, precíznosť, spoľahlivosť,
finančná a ekonomická gramotnosť
komunikatívnosť.
Zoznam požadovaných dokladov:
žiadosť o prijatie do zamestnania
profesijný životopis,
fotokópia dokladov o najvyššom dosiahnutom vzdelaní v príslušnom odbore,
doklad o zdravotnej spôsobilosti
súhlas uchádzača so pracovaním osobných údajov pre potreby výberového konania,
vypracovaná koncepcia vedenia školskej jedálne najviac vo formáte 1 listu A4.
Prihlášku do výberového konania spolu s požadovanými dokladmi je potrebné doručiť osobne alebo zaslať poštou na adresu: Základná škola Levická 903, Levická 903, 952 01 Vráble, v zalepenej obálke, so spiatočnou adresou označenej heslom : „VK vedúci/vedúca ŠJ NEOTVÁRAŤ!“, v termíne do 31. mája 2024 do 12.00 h.
