- riadi sa pokynmi hlavnej kuchárky a kuchárky
- umývanie riadu, umývanie a dezinfekcia spotrebičov, plôch a podláh v kuchyni, na chodbách a skladoch
- prestieranie v jedálni, zber použitého inventáru
- čistenie ovocia, zeleniny a zemiakov
- vykonávanie ostatných pomocných prác
- dodržiavanie zásad bezpečnosti BOZP, PO a HACCP na pracovisku
