Predmet

Vedúci školskej jedálne

Materská škola, Čab

Informácie o pracovnom mieste

Miesto výkonu práce
Čab 57, Čab
Termín nástupu
1.7.2025
Predpokladaný termín ukončenia výberového konania
30.5.2025
Rozsah úväzku
50%
Počet študentov školy
40
Platové podmienky
Plat zamestnanca bude zohľadňovať zákon 553/2003 Z. z. a Nariadenie vlády Slovenskej republiky č. 220/2022 Z. z., ktorými sa ustanovujú zvýšené stupnice platových taríf zamestnancov pri výkone práce vo verejnom záujme.
Príležitosť pre ľudí z Ukrajiny
nie

Požiadavky na uchádzača

Znalosť práce s PC
 znalosť práce na PC s MS Office, stravovací softvér výhodou
Ďalšie požiadavky
Požiadavky na uchádzača:
 stredoškolské vzdelanie s maturitou (výhodou je vzdelanie v oblasti gastronómie, ekonomiky alebo výživy),
 znalosť legislatívy v oblasti školského stravovania, hygienických noriem a HACCP,
 zdravotná spôsobilosť na prácu v zariadení školského stravovania,
 znalosť práce na PC s MS Office, stravovací softvér výhodou,
 prax v oblasti stravovania alebo školského stravovania výhodou
 zodpovednosť, organizačné schopnosti, samostatnosť, spoľahlivosť, flexibilita, bezúhonnosť,
Pracovná náplň:
 riadenie a kontrola prevádzky školskej jedálne,
 nákup tovaru na základe dodávateľsko-odberateľských zmlúv, verejné obstarávanie na nákup potravín,
 tvorba jedálnych lístkov, normovanie jedál podľa zisteného stavu stravníkov, platných receptúr a jedálneho lístka,
 vedenie požadovanej evidencie (normovací hárok, predpis stravného, platieb, preplatkov a nedoplatkov, evidencia normovaných a vydaných jedál, skladové karty a obratová súpiska zásob, faktúry, hlásenia o dotáciách na stravovanie),
 zodpovednosť za správne zúčtovanie dokladov peňažného denníka a stravného prijatého od stravníkov,
 realizácia úhrad faktúr, zúčtovanie a zasielanie preplatkov
 zodpovednosť za hospodársku, ekonomickú a prevádzkovú stránku stravovania v ŠJ
 dodržiavanie predpisov HACCP a osobnej hygieny
Zoznam požadovaných dokladov:
 žiadosť o prijatie do pracovného pomeru,
 profesijný životopis,
 súhlas so spracúvaním osobných údajov v zmysle Zákona č. 18/2018 Z. z. o ochrane osobných údajov a o zmene a doplnení niektorých zákonov.

Kontaktné informácie

Adresa školy alebo zariadenia
Materská škola
Čab 57
95124 Čab
materskaskolacab.sk
0377894265
Kontaktná osoba
Peter Vranka
0904299682